Wild gefangener Zander

Der Zander besitzt sehr mageres Fleisch. Sein Fleisch ist fest, dezent aber fein im Geschmack. Zander lässt sich gut in der Pfanne braten oder grillen. Zudem bietet er sich zum Garen in der Salzkruste an.

Fertig portioniert, gewürzt & schockgefrostet: ca. 150g